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Las bodas... todo un negocio: el coste medio roza los 17.000 euros

Las bodas... todo un negocio: el coste medio roza los 17.000 euros

Una pareja recién casada. EL MUNDO
El número de matrimonios ha crecido en los últimos tres años
Cada vez hay más parejas que deciden pasar por el altar, y la nueva moda es hacerlo por todo lo alto. El número de matrimonios se incrementó en el año 2015, con un total de 166.248 parejas que contrajeron matrimonio, un 2,3% más que en el año anterior, un dato que revela que la tendencia a la baja en los años de crisis está empezando a cambiar. Sin embargo, aún queda margen de mejora para llegar a las cifras que se registraban antes de la crisis. Actualmente el sector factura en España 1.246 millones de euros, lejos de los 4.300 millones que facturaban en el año 2007.
Lo positivo es que los peores años han servido para reinventar los modelos de negocios de bodas. Una práctica que se está volviendo frecuente entre las parejas es contratar a una empresa para que organice un evento especial en el que no falte de nada o asesore a los novios en la manera de planificar algunos puntos importantes. Son los negocios Wedding Planner, que ganan popularidad poco a poco dentro del sector nupcial en España, pero que ya triunfan y son muy demandados en países como Estados Unidos.
Este tipo de empresas se encarga no solo de organizar la celebración, sino de todos los detalles referentes a ese día y de todo el asesoramiento que los novios necesiten, siempre en función de los deseos de los futuros marido y mujer. Los encargados suelen estar presentes el mismo día de la boda para llevar a cabo las tareas de organización y que los protagonistas puedan olvidarse de preocupaciones.
Greta Navarro, fundadora y directora de Seven Weddings, explica que "este tipo de negocios son de utilidad para la gente que suele buscar una ayuda o una guía", ya que en muchos casos hay parejas "que se encuentran totalmente perdidas a la hora de empezar a organizar una boda".
Cada empresa opta por un modelo de planificación, ya que la competitividad se hace cada año más alta dentro del sector.
Paola Herrera, de A-Tipica, empresa de organización de bodas y eventos, explica que su labor consiste en "ofrecer un servicio integral y muy personalizado a los novios. Tenemos departamentos de diseño y producción de nuestra estructura y nos permite ser más flexibles y adaptarnos a las diferentes necesidades de los novios de manera más efectiva".
Pero, ¿qué ventajas ofrece realmente este tipo de servicios para los clientes? ¿Por qué elegir a una empresa para organizar tu boda cuando puedes hacerlo tú mismo? Desde Seven Weddings explican que su empresa, basada en el "método anglosajón", ofrece a sus clientes "una gran variedad de proveedores". De esta manera, los novios que deseen casarse con unas características concretas pueden encontrar los servicios que mejor se adapten a sus gustos, de una manera sencilla y rápida.
Por ejemplo, si hay un tipo de local concreto en el que los novios quieren celebrar la boda, se busca ese lugar con las características que desean, sin tener que recurrir a una larga búsqueda que supone un gasto extra de tiempo para la pareja. "Se trata de cumplir una importante función de rentabilizar el tiempo", explica Navarro.
Aunque no todos los clientes buscan lo mismo. Herrera explica que las necesidades de los novios pueden variar desde buscar "apoyo logístico, coordinación el día de la boda o ayuda en la decoración", hasta necesitar que la empresa se ocupe de "toda la toma de decisiones con un servicio integral".
Otro punto fuerte a tener en cuenta es que desde la empresa se caen en detalles que los novios pueden descuidar. Seven Weddings se dedica especialmente a cuidar "todos los detalles del evento", para que el resultado sea perfecto.
Otro de los avances que ha provocado el crecimiento del sector en España es el aumento de la influencia de las empresas españolas en otros países, que han compensado los peores años operando en el extranjero.
Las opciones son múltiples en el nuevo modo de planificar bodas. Lejos de las tradicionales celebraciones que cumplían un patrón específico, ahora se ofrece la posibilidad de que cada pareja tenga una boda personalizada con ideas innovadoras. Es el caso del llamado "destination wedding", un plan de boda en el que los novios y los invitados se desplazan durante unos días a un lugar del mundo para celebrar un evento memorable. Los destinos más demandados se encuentran en países exóticos y en lugares de playa, como Jamaica, República Dominicana o Hawai. Este tipo de viajes están en pleno auge en Estados Unidos, que cuenta con empresas específicas que solo se dedican a planificar este tipo de viajes, como DestinationWeddings.com.

Un negocio con un futuro prometedor

El sector nupcial se encuentra en pleno crecimiento en los últimos años, lo que ha provocado una inmersión en el mercado español de este tipo de empresas, por lo que el concepto de Wedding Planner es cada vez más aceptado y reconocido.
Herrera destaca que "el sector de las bodas ha crecido enormemente en la última década y que este año también ha continuado en esa línea de crecimiento".
Las predicciones que manejan las empresas indican que el 2017 será un año prometedor, y que el futuro de este tipo de negocios se inclina por esta línea de crecimiento.
El coste medio de una boda se ha situado en los dos últimos años entre los 16.500 y los 17.000 euros, recobrando los niveles de gasto normales que existían antes de la recesión, aunque todavía lejos de 2008, cuando los niveles de gasto por enlace llegaban hasta los 23.000 euros de media por pareja.
Dentro del sector nupcial, tanto la hostelería especializada en bodas como el negocio de los viajes de novios se están recuperando tras la crisis. El gasto medio de una luna de miel asciende a 9.000 euros aproximadamente, lo que muestra un avance en el negocio tras los 5.000 euros que costaban en los años de la crisis.
Sin embargo, Navarro explica que aún queda un largo camino en España en comparación con otros países para valorar el verdadero peso que pueden llegar a tener estas empresas. "El concepto Wedding Planner está normalizado pero todavía se desconoce hasta qué punto les podemos ayudar en una boda. En algunas ocasiones, cuesta que se reconozca nuestra labor".
A pesar de esto, la tendencia apunta a que "en un período de medio-largo plazo España podría ser como Estados Unidos" en cuanto a la demanda de este tipo de servicios.
Las empresas del sector nupcial también están encontrando un hueco dentro del comercio electrónico, aprovechando las ventajas de organizar una boda a través de internet.
Vow to be Chic es un portal de internet que alquila vestidos de alta costura por un precio mucho más reducido, desde la cifra de 80 euros. Es una útil oferta teniendo en cuenta el coste de la moda nupcial. En España, los vestidos más baratos se encuentran a partir de 500 euros. Aunque las ventas han descendido, el sector de la moda nupcial empieza a mejorarsus cifras tras los años de la crisis.
Otras empresas optan por la diversidad a la hora de organizar una boda, por ello apuestan por ideas rompedoras. Marry Me in Spain no solo ofrece asesoramiento en la organización de la boda, sino también la venta de productos online, algunos para los más originales. La variedad de ofertas incluyen desde una ceremonia simbólica íntima valorada en 2.900 euros, hasta un servicio de maquillaje con henna por 50 euros, pasando por "encargar" una soprano para que cante en la ceremonia, o una furgoneta vintage para los novios.
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Todo lo que quieres y debes saber sobre las ceremonias civiles: el a,b,c de una boda civil.

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Para  daros el ¡Sí, Quiero! en una ceremonia civil, es necesario diferenciar todos los aspectos que identifican  las bodas que se ofician en las dependencias de un Ayuntamiento o Juzgado, en la Notaria o las que se celebran en los espacios de banquetes y luego decidir la forma que más os atraiga.
¿Dónde se celebran?
  • En los Ayuntamientos o en los Juzgados, en salas especialmente habilitadas para ello.
  • En el lugar de la celebración o donde vosotros queráis, aunque sólo tiene validez simbólica.
  • En una Notaria, excepto si se acuerda previamente con el notario hacerlo en otro lugar.
¿Qué trámites tenéis que hacer para casaros civilmente?
  1. Para contraer matrimonio civil, hay que tramitar un expediente en el Registro Civil de la localidad donde os vayáis a casar, siendo necesario que uno de los dos miembros de la pareja esté empadronado en dicha localidad.  La tramitación de este expediente se hace aportando la documentación siguiente:  – Certificados literales de nacimiento de los dos miembros de la pareja (tienen una validez de tres meses y se tramitan en el Registro Civil del lugar de nacimiento). – Certificados de empadronamiento o residencia acreditativa del domicilio durante los dos últimos años de los dos miembros de la pareja (tienen una validez de tres meses y se tramitan en el Ayuntamiento). – Fotocopia u original del DNI, pasaporte o tarjeta de residencia – Instancia de solicitud de matrimonio (se tramita en el Registro Civil del municipio donde os caséis). – Declaración jurada sobre el estado civil de los contrayentes (es un formulario contenido en la instancia de solicitud de matrimonio).                                        Información más detallada para ampliar lo detallado en el párrafo anterior,  pinchar el enlace: http://www.mjusticia.gob.es/cs/Satellite/Portal/es/servicios-ciudadano/tramites-gestiones-personales/inscripcion-matrimonio
  2. Los Notarios podrán tramitar los expedientes matrimoniales a partir del 30 de junio de 2017.
¿Quién puede casar?
En una las dependencias acreditadas y con la nueva Ley de Jurisdicción Voluntaria pueden casar oficialmente:
  • El juez encargado del Registro Civil, los secretarios judiciales y los jueces de Paz.
  • El alcalde del municipio o un concejal en quien éste delegue.
  • Los notarios.
  • El funcionario diplomático o consular encargado del Registro Civil en el extranjero.
En el lugar de la celebración, donde se ratifica el acto que se celebró o se celebrará oficialmente o simplemente como acto simbólico:
  • Un oficiante de ceremonias civiles
¿Cuánto dura la ceremonia?
  1. En el Juzgado, al ser un sitio público no disponen de mucho tiempo
  2. En el lugar de la celebración, dura según la estructura de la ceremonia que se acuerde con el oficiante y en ella se valora las personas que vayan intervenir y la música, pero por lo general son 20-30 minutos.
  3. En la Notaria es una ceremonia muy corta. El notario sólo lee tres artículos del Código Civil (66, 67 y 68).
¿Qué protocolo se sigue en las ceremonias civiles?
  1. En el ayuntamiento o juzgado, nos podemos encontrar con que se haya diseñado un protocolo expresamente para estas ceremonias o por el contrario, que no exista ningún tipo de normativa.
  2. En el mismo espacio donde posteriormente se disfrutará el banquete, cada vez se “copian” más las fórmulas de las bodas eclesiásticas. El oficiante os detallarán el protocolo y estarán pendientes en todo momento de la ceremonia para que no tengáis que preocuparos por nada, y para que todo salga a la perfección. De todas maneras, las bodas civiles no exigen un ritual estricto y sois los novios quienes tenéis que decidir que tipo de ceremonia queréis, ya que es un acto 100% personalizable y siempre teniendo en cuenta el lugar en el que se celebra.
  3. En la Notaria, no se sigue ningún protocolo.
¿Cuál es la música más apropiada para una ceremonia civil?
Este tipo de ceremonias se caracteriza por no obligar a un ritual estricto. Esto quiere decir que los novios pueden diseñar la ceremonia a su gusto … ¿Y qué elemento mejor que la selección musical para personalizar un instante tan especial? Los momentos que siempre se ilustran con acompañamiento musical son la entrada del novio, la entrada de la novia, las lecturas, las firmas y ¡cómo no! la salida de los recién casados. Muchas parejas optan por la música clásica o temas instrumentales, pero también es una buena idea escoger canciones actuales que tengan un significado especial para la pareja. Otra posibilidad que puede incrementar la emotividad de la ceremonia, es contratar música en directo, como por ejemplo un conjunto lírico o una pequeña orquesta de cuerda.
¿Cuál es la estructura de una ceremonia civil?
En la mayoría de las ocasiones, los novios se casan varios días antes en un Ayuntamiento y el día de la celebración realizan  una boda “simbólica” en la que todos los discursos o palabras de familiares y amigos así como la música, protagonizan el acto con los novios.  Esta  opción es muy divertida y sobre todo emotiva y  el oficiante os diseñara una a medida de vuestros gustos y personalidad.
La estructura más básica la ceremonia civil es:
    1. Bienvenida
    2. Discurso de amigos y familiares
    3. Lectura de los artículos del código civil
    4. Consentimiento
    5. Ceremonias alternativas (arena, velas, rosas, llaves …)
    6. Intercambio de alianzas
    7. Firma del acta
    8. Cierre del acto
    9. Salida novios
    10. Entrega del documento acreditativo de la celebración.
La  elección de un buen maestro de ceremonia u oficiante de ceremonias, es muy importante. Se debe  escoger a alguien que se involucre a la hora de conocer vuestra historia para así poder transmitirla con emoción a todos los invitados el día de la boda. Leer un guión lo sabe hacer todo el mundo, pero ser un buen oficiante requiere experiencia, profesionalidad y dedicación.
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 Foto 1: Cris Camba estudio floral
Foto 2: Tragaluz
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Sigue todos los pasos para tu ceremonia civil

El martes, una novia me estaba contando donde iba a celebrar su ceremonia civl y lo bonita que era la plaza del Ayuntamiento del pueblo, y entonces se me ocurrió preguntarle por el expediente matrimonial… y me contestó: ¿qué expediente matrimonial? Y entonces cundió el pánico… en unos minutos lo teníamos todo solucionado, pero sudamos de lo lindo.
Hoy quería aclararte los pasos a seguir para tu boda civil:
1º Tramitar el expediente matrimonial. Podéis informaros en el Ayuntamiento de vuestro pueblo o en el Registro Civil de tu provincia, en cada uno tienen diferentes horarios y formas de presentación, pero todos tienen en común los papeles que hay que presentar:
• Instancia y declaración jurada que facilita el Registro o Ayuntamiento. Muchas veces se puede descargar de las páginas web, en otros casos hay que ir personalmente.
• DNI, Pasaporte o NIE (original y fotocopia).
• Certificado literal de nacimiento por el Registro Civil del lugar de nacimiento. En el caso de los extranjeros se puede solicitar en la embajada o consulado correspondiente. En España puedes pedir tu certificado telemáticamente en el siguiente enlaceCertificados de Nacimiento . Este certificado tiene caducidad un año
• Certificado de empadronamiento, para acreditar donde se ha residido los dos últimos años anteriores al matrimonio. Cuidado, caduca a los seis meses.
• En el caso de ser extranjeros, hay que presentar el certificado de capacidad matrimonia o certificado de soltería, según establezca su país (consultar Embajadas o Consulados). Toda la documentación en lengua extranjera, debe ser acompañada por una traducción jurada.
• Para divorciados o matrimonios anulados, certificado literal de matrimonio anterior con la anotación marginal del divorcio o nulidad.
• Los viudos tienen que presentar el certificado literal del matrimonio anterior y certificado literal de defunción del conyugue fallecido
Cuando presentas la documentación anterior (no es necesario que vayáis los dos) tienes que pedir cita para la firma. En algunos casos os la dan en el momento y otra os la comunican más tarde.
2º Cita para firmar ante el juez en registro. Para la firma sí tenéis que ir los dos, acompañados de un testigo o dos (en algunos casos), mayor de edad, familiar o amigo, que os conozca.
3º Ahora si puedes celebrar tu ceremonia civil. Y tienes varias opciones:
• Registro Civil o Juzgado de Paz, donde has tramitado expediente
• Ayuntamientos, o juntas de distrito (en Madrid) bien sea donde has tramitado expediente o en un pueblo donde te gustaría celebrar tu boda…
• Por un Notario, en su Notaría o se pude desplazar a la finca donde quieras celebrar el evento.
• En algunos casos, los Concejales y Jueces de Paz se desplazan donde quieras
• Otra opción es casarse en el Registro Civil o Ayuntamiento correspondiente, y luego hacer un ceremonia dirigida por unmaestro de ceremonia, algún amigo o familiar.
¿Qué opción te convence más?
Ya sabes que si tienes alguna duda estoy en susanna@susannaprincipe.com para lo que necesites

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Flores, música, velas... Estos detalles harán de tu boda una fiesta aún más especial

Esta pequeña guía viene a ilustrar el capítulo más apasionante de tu casamiento una vez hayas localizado los exteriores y elegido el vestuario: esas pequeñas cosas (que no lo son tanto)
Foto: Pon plantas aromáticas por todas partes y verás (y olerás). Foto: Fronda
Pon plantas aromáticas por todas partes y verás (y olerás). Foto: Fronda
Como cuando coronas tu estilismo con un sombrero, te pones una mariposa en la solapa, sacas del armario el más extravagante de tus bolsos de mano o te enfundas tus más divertidas gafas de sol. Los detalles de tu boda, hasta los más pequeños, harán que esta sea como el patio de tu casa, particular. Cuídalos, porque bordarán el resultado final. Repasamos algunos de ellos. De las flores al ajuar, pasando por las invitaciones, las velas y por supuesto la música.

Lavanda, girasoles, flores de cardo..

Imagínatelo. La lavanda, la hierbabuena, los geranios… haciendo de las suyas. Exhibiendo su poder para hacer mágico un escenario y transformar el ambiente. “Tienen la capacidad de estimular nuestro cerebro y hacernos sentir más relajados, alegres y optimistas. Son un gran aliado para mejorar nuestro estado de ánimo”, dice Francisco Moreno, experto en Jardinería de Fronda, quien propone lavanda y albahaca (no la que se utiliza en cocina) si la boda es al aire libre; girasoles y flores de cardo para dar un aire campestre, y aromáticas combinadas con gramíneas, paniculata y herbáceas para lograr el estilo rústico y provenzal. Además, puedes regalar a tus invitados un centro de mesa y personalizar -palabra clave- el recipiente.
Dónde: en Madrid (Majadahonda y San Sebastián de los Reyes), Jerez de la Frontera y Palma de Mallorca.
La lavanda dará color y olor a tu boda (Foto: Fronda)
La lavanda dará color y olor a tu boda (Foto: Fronda)

Más flores por favor

Boda de Ariana y Nacho (Foto: Gang and the Wool)

Boda de Ariana y Nacho (Foto: Gang and the Wool)
Manuela Sosa, de Gang and the Wool, la 'green house' barcelonesa que pone encanto a todo lo que hace, es de la opinión de que una boda “debe ser una fiesta para los ojos, oídos, nariz, paladar, cuerpo y alma. Es algo más que 'decorar' o escoger sillas, comida, ropa de cama y las flores”. A ella le gusta saber por dónde se cuela la luz –la apasionan las bodas de día– o cuál es el mejor lugar para estar de pie, para luego obrar en consecuencia. Te llenará todo de flores. ¿Cómo? Te sorprenderá.
Dónde: C/ Orellana, 3. Vallvidrera (Barcelona).

Y si tu ramo de novia es artificial…

… pero parece natural y tiene la ventaja de que lo puedes guardar por lo siglos de los siglos y, además, no te da alergia, si es que la tienes, y puede estar hecho de cualquier flor, más allá de las temporadas... Entra en la web de la diseñadora Sonia Mompó, Los detalles de Sonia, y repasa todas las opciones, que son muchas. El ramo estará listo días antes de la boda, para que no te consuman los nervios ni te entren las prisas a última hora. Después, pasará a formar parte de la decoración de la república independiente de tu casa.
Sonia Mompó propone un ramo de akebias para una boda campestre
Sonia Mompó propone un ramo de akebias para una boda campestre

Pon velas a este barco

Las velas crearán mucho ambiente (Foto: Velamarket)

Las velas crearán mucho ambiente (Foto: Velamarket)
Más allá de la metáfora, las encontrarás a gogó en la tienda Velamarket, que es el paraíso de la llama, la cera y la luz, capitaneada por Cristina López Alonso, arquitecta de interiores. La carta incluye 400 tipos de velas, españolas, inglesas, francesas, italianas y de todas partes. Ponlas por doquier en tu boda y verás como todo te resulta más emocionante aún y tan diferente. Haz tu propio encendido, como si tu enlace fuera una feria de abril que tú celebras a tu manera en mayo.
Dónde: C/ General Arrando, 34. Madrid. 

Las invitaciones, esa carta de presentación

Te inspirará, y mucho, la papelería de Rifle Paper Co., que acostumbra a estar llena de flores, lleva la firma de Anna Bond y está hecha en su estudio de Winter Park en Florida. Tiene abierta, por fortuna, tienda 'online'. 
Todo es floral y bello en Rifle Paper Co.
Todo es floral y bello en Rifle Paper Co.
Lo mismo que las cosas que se saca de la manga la artista neoyorquina Happy Menocal, que ha hecho trabajos para Jonathan Adler, Aerin Lauder, 'Vogue' o 'New York Magazine'. En su estudio trabajan calígrafos, encuadernadores, impresores y diseñadores. Sabe cómo convertir, cual maga, cualquier cosa en algo fantástico (literal).
Un diseño primaveral de Happy Menocal
Un diseño primaveral de Happy Menocal

La banda sonora de vuestra película

Una puesta en escena musical de Swan
Una puesta en escena musical de Swan
Una boda tiene mucho de película, así que también habrás de prestar especial atención a la que será vuestra banda sonora, lo mismo que a la localización de exteriores y el atrezo. El grupo Swan, que acaba de obtener el Wedding Awards 2016 en el apartado musical que otorga la guía Bodas.net, hará que todo suene distinto. Su repertorio pasa por la música religiosa, la clásica, la popular, las bandas sonoras y se detiene en el jazz. Todo ello con instrumentos hechos artesanalmente. Lo mejor, que lo dejes en manos de su musicólogo: te diseñará un traje a medida según haya órgano en la iglesia o no, la ceremonia sea civil y a la intemperie o no, y quieras contar con tal o cual número de músicos.

El ajuar y las pequeñas (y grandes) cosas

A-típica es un maravilloso y elegante bazar que hará para ti las veces de cajón de sastre o baúl de los tesoros y los recuerdos, que vienen tan bien en las bodas, y ofrece servicio de 'wedding planner'. Todo en A-típica es romántico. Detrás estáMarina Herrera, que ha cogido el relevo de su madre, Cristina Soriano y Loinaz, pionera en esto de organizar bodas para los demás, y a quien debemos lo que es la tienda (fue su proyecto de fin de carrera).
Dónde: General Castaños, 11. Madrid.  
Un rincón ideado por A-típica
Un rincón ideado por A-típica

El libro que te echará una mano

Se llama 'Wedding Planner: El libro para organizar una boda' y es obra de Lidia y Patricia Gómez, dos 'wedding planners' que ejercen en Sevilla, artífices deWeddings With Love. El manual en cuestión viene en una caja muy nupcial que contiene dos libros: un planificador, dedicado a la teoría, basada en su experiencia, y un organizador, para pasar a la práctica. Precio: 39,90 euros. De venta en su web.
Todo lo que tienes que tener en cuenta para tu casamiento está aquí
Todo lo que tienes que tener en cuenta para tu casamiento está aquí
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